美味しい土曜日。

土曜日、美味しかったこの２品。

極上しめさば。







メニューに「極上しめさば」って書いてありました。





その名の通り、極上でした。










2品目、

牡蠣の揚げ出し。







写真では美味しさが伝わらない、、、









初めての味。



柚子胡椒がよいアクセント。





数年前に的矢の藤矢さんで食べた
牡蠣の唐揚げ以来の衝撃の美味しさでした。






そんなこと言ってると、
藤矢さんの牡蠣唐揚げも食べたくなってきた。