お弁当 ５６

今日のお弁当

今日も昆布の佃煮を挟んだご飯。オレンジ。
新ごぼう、人参、糸こんにゃく、豚肉の煮物。
卵焼き。塩鮭。五目豆。ししとう。ミニトマト。
以上です。

しし唐は、奈良の「宝楽ししとう」甘みがあり美味しいです。
生でもいただけます。
万願寺より使いやすいのでよく使ってます。

今日は蒸し暑かったー！
暑いので、晩御飯は鶏手羽元と夏野菜のカレー。
インド旅行のお土産スパイスたっぷり、新生姜もいっぱい、コリアンダー、クミン、カルダモンを加え、スパイシーに。
お野菜は玉葱、茄子、黄色ズッキーニ、赤パプリカ、オクラ、トマト缶。
スッキリ、サッパリのカレーです。美味。

今晩のＢＧＭはマライヤキャリーの「ワンズ」というアルバム。
いいわ～～。。。