しばらく遊んでいると知り合いのご家族が4組、スコップ持って登場
筍を掘ると言うので参加
mitsukiも転びながらも筍をゲット
結構な数が採れて山分け
その後は子供たちと遊び mitsukiも満足と思いきや
ご家族が帰った後も旦那と公園でや縄跳びや綱引き
私は一足先に帰宅し筍の下ごしらえ
小さめのを頂いたので(大きいのは太刀打ちできない)
圧力なべで下茹でして 若竹煮にしました
以前 何かのアンケート(?)で当選したカタログギフトの中から選んだ
沖縄の黒豚 やんばる島豚のしゃぶしゃぶ肉が届いていたので夕飯に
沖縄在来種 ”アグー”
美味かった~♪
さ、今日はお仕事がんばろうね、よろしくねmitsukiさん