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家の外はまだまだ寒いけれど
「きなり」(*パルシステムさんのカタログ名)の中には、もう春がいっぱい。
九州などの温暖な地域から届けられる春野菜が、紙面を賑わせている。
鹿児島の「そらまめ」に、熊本などの「スナップエンドウ」に。
やがてこれらの産地は北へと移動し
東海から関東の産物が、そして東北の産物がお目見えする。
縦に細長い日本の地形に沿って
桜前線のようにバトンタッチされていく野菜たち。
でも、このバトンタッチが上手くいかないと
たくさんの野菜がだぶついて、価格は急降下。
それを防ぐために泣く泣く大量廃棄しては
生産者のみなさんの苦労は浮かばれない。
今年はうまくバトンタッチされていくといいな。
がんばれ!!!
2011年の野菜たち、よ~いドン!
~~~~~~~~~~~~~~~2011.3~~~~~~~~~~~~~~~~~
これは、2011年にパルシステムさんのカタログ「きなり」に寄稿したエッセイです♪
いよいよ2017年も始まりました♪
産地リレー♪
「異常気象」と言う言葉が、異常なくらいに耳にするようになった昨今♪
今年2017年の野菜たちは、うまくバトンタッチされていくでしょうか?
がんばれ!!!
2017年の野菜たち、よ~いドン!