お野菜を食べよん!

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いいお天気でしたね♪

2016-06-26 | 食育料理家の活動

今日は待ちに待った梅雨の合間の貴重な「晴れ間」♪

夫は畑へ行き・・・「ジャガイモ」を収穫してきました♪

ジャガイモって収穫したあと干さないとカビてしまうので・・・

何日か「晴れの日」が続く時でないとダメなんです♪

さて♪

そして私はと言うと、朝から「とあるサークル」の料理講師♪

皆さまとはかれこれ7年のお付き合いになります♪

そして今回いただいた「リクエスト」は・・・

「ワイン」や「ビール」に合うような、そして「野菜ソムリエ」らしい「おつまみ」をお願いします♪

とのこと♪

なので・・・ ~ おしゃれに家飲み♪ おつまみ6種 ~

と題して、マイレシピの中からおつまみ合うようなレシピをご提案させていただきました♪

ポリシーとして、身近なもので、そして旬のお野菜を使ったレシピをご提案させていただいているので・・・

今日も「これならすぐに出来る」と喜んでいただけました♪

良かったです♪

そして午後からは、7月に行う親子料理教室のレシピ打ち♪

「食材表」も作って、担当者に送付しました♪

ホッ♪

明日は畑へ行って、「大納言小豆」の種まきの準備をする予定です♪ 

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