今週の頂き物のお料理です。時計回りに・・
① 塩鯖の酒蒸し
② 蕪とシーチキンの葛煮
③ ぜんざい
④ 大根と人参と薄あげと、糸こんにゃくの煮しめ
⑤ ほうれん草と大根とスモークサーモンのサラダ
⑥ 人参芋のグラッセ
⑦ ほうれん草の水餃子
⑧ 鰤の照り焼き
⑨ 人参芋とほうれん草 竹輪のかき揚げ
⑩ 白菜と大根と卵の袋煮
⑪ キムチ
⑫ １００円鯖缶と白菜の煮しめ
以上です。
朝曇り 午後晴れ 朝２℃ 午後７℃
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今週も沢山美味しい物を頂かれたのですね。
４番の人参と大根と糸こんにゃくの煮物ヘルシーで美味しそうですね、
丁寧いに作って有り益々食欲がわいてきます。
そのさん！これまで、ずーと縮小画像と気付かずに拝見していました
拡大画像でみるとどれも美味しそうで唾液がもう口いっぱいで・・（いや、オーバーでなく本当に美味しそうです）（丁度、夕食前のせいもありますが（笑））
じゃー今夜は
参芋とほうれん草 竹輪のかき揚げ
ほうれん草と大根とスモークサーモンのサラダ
人参芋のグラッセ
お願いします
人参芋は美味しいですよね
ごちそうさまでした。
この大根と油揚げとこんにゃくの煮物は、煮すぎると大根が崩れるので、さっと煮からめるのがコツかな？こんにゃくと人参を先に煮ます、油抜きした薄上げと大根は少し時間をずらして入れました。
冷めても美味しい、一品になりました。
是非作ってみてください。
人参芋は 初めて見ましたが、煮くずれが少なく、あっさりしています。かき揚げはとても美味しかったです。
また暇に作ってみてくださいね。