土手には、菜の花が、美しいですねぇ・・・・
花粉がピークですぅ・・・・
参っています。
かなりのダメージで、花粉の無い場所に行って、体力の回復をしないと、重症化しますです・・・
って、わけで、ちょっくら杉花粉の無い場所に、３・４日・・・行ってきます。
コメ返は土曜の夜かなぁ・・・・
皆さん、お達者で～～～
土手には、菜の花が、美しいですねぇ・・・・
花粉がピークですぅ・・・・
参っています。
かなりのダメージで、花粉の無い場所に行って、体力の回復をしないと、重症化しますです・・・
って、わけで、ちょっくら杉花粉の無い場所に、３・４日・・・行ってきます。
コメ返は土曜の夜かなぁ・・・・
皆さん、お達者で～～～
食べたいものを作ったら、なんとまぁ・・・
似たような煮物だらけになっちまった・・・・
イカとサトイモ！好きだ～～
ちなみに、イカは湯がいてから入れないと、煮物の色が黒くなってしまいますです。
天然の前に出回る「東京ウド」！
こやつの卵とじは好み。
これを食べると、早くお山にいきたくなります・・
まあ、５月初旬からでしょうか？
わかめは何も味付けせず・・・戻したのみ。
各自・・たって、老夫婦２人だけですが・・・ポン酢とか、青シソドレッシングとか、わさび醤油とか。
僕は、わさび醤油だわさ。
お酒のつまみに、無塩アーモンドと、最近話題の「十勝カマンベール」なのだ。
こちらも、久米島の泡盛で、名前もそのまま「久米島」だ！２つの蒸留所があって、今回で、久米島はお仕舞い。
久米島は、県内離島では４番目の大きさの島。米どころ・島の美しさは「商業化されたリゾートでない、別の部分」などといわれる。
果実のような甘さと、やわらかさが特徴的な味わいである・・・
南が、恋しいようぅ・・・わし。
２月に入って、時期らしくなく、しいたけが発生してしまったことは書いた。
保温のためにカーペットをかぶせ、毎日じょうろで水をやった。
過保護にしても、育ちきるか不安だった・・・
このところの温かさで、大きくなった。
水をやっても、ほぼ２週間、ほとんど変化しなかったのに、３月初旬の暖かさ急に、４・５日で大きくなった。
もう、すべて収穫！
毎日、なにかしらで食べた・・・
旨かったなぁ・・・
本日、コンサート本番！
昨日、音楽仲間の訃報が入って落ち込んでいる。
まあ、それもこれも、歌に中にギュッとつめるさ！
バンジョーの似合う男だったなぁ・・・・Sさん、俺は、がっちりあんたの思いもこめて、シングアウトするぜ！
さて
記事は、こんなときこそ、与太が良い。ちょいと気の利いた、言葉も浮かばないしさ。
明らかに、酒のつまみを意識したシリーズ。
小鉢にちょうど良い量で、料理が並ぶ前の、キッチンドランクにはGOODだ。
色々入ってるんだねぇ・・・
イカの缶詰の味。
お酒にぴったりだったが、ご飯にも合いますです。
昨日、音楽仲間の訃報が入って落ち込んでいる。
まあ、それもこれも、歌に中にギュッとつめるさ！
バンジョーの似合う男だったなぁ・・・・Sさん、俺は、がっちりあんたの思いもこめて、シングアウトするぜ！
さて
記事は、こんなときこそ、与太が良い。ちょいと気の利いた、言葉も浮かばないしさ。
明らかに、酒のつまみを意識したシリーズ。
小鉢にちょうど良い量で、料理が並ぶ前の、キッチンドランクにはGOODだ。
色々入ってるんだねぇ・・・
イカの缶詰の味。
お酒にぴったりだったが、ご飯にも合いますです。
レタスの種をまいた。
やがて苗になって、定植する植え床も作った。
ミニカリフラワー・ホウレンソウ・水菜など最後の収穫を行って、耕した。
冬の間、プランターで色をそえてくれた、葉ボタンをまくり、土の更新を行った。
東の軒下の。コウサイタイもまくり、石灰をすきこんだ。
ここは、５月にはゴーヤとバジルになる。
駐車場から庭に入る場所・・・昨年まで、つげの木とかだったのだが、実のなる植物を植えたいと、昨年伐採。
今回、とりあえず石灰を入れて耕した。
今のところ、温州ミカン・レモン・梅などが候補。
梨とかリンゴって考えもあったが、植えっぱなしＯＫってのがいいなぁ・・・と思案中。
本日の収穫・・・カキナとふきのとう・・・・食べきりの量の「ふきみそ」が家人に喜ばれているのだった・・・
