最近某ブログではクイズが流行っている。
いや、流行らそうとしてるのか？
で、便乗してみた。
これは何でしょう？
２枚目はさ、ヒント画像です。
って、本来クイズってさ、ＯＨ！あれだったか！ってな、もんでなくてはいけないよね。
これさ、分からないと思う。分からない貴方！正常です。
でもさ、一応答え載せないでおくね。
さて、クイズはお終い。
こちら、「島ラッキョウ」である。石垣で購入して、チビチビ食べていたが、ついに最後になってしまった。悲しい・・・・・・
泥つきは、薄皮を剥くのが手間であった。
しかし、鮮度はかなり保てた。
剥いてしまえば、あとは、軽く洗って、塩で揉むだけである。
塩も沖縄で購入した。確かに「甘い」塩。とがっていない。
本日は、少しずつ、未練タラタラ数日に分けて食べるので、多めの塩にした。
これにさ、鰹節かけて食べるのよ。
最高の酒の肴である。
いや、流行らそうとしてるのか？
で、便乗してみた。
これは何でしょう？
２枚目はさ、ヒント画像です。
って、本来クイズってさ、ＯＨ！あれだったか！ってな、もんでなくてはいけないよね。
これさ、分からないと思う。分からない貴方！正常です。
でもさ、一応答え載せないでおくね。
さて、クイズはお終い。
こちら、「島ラッキョウ」である。石垣で購入して、チビチビ食べていたが、ついに最後になってしまった。悲しい・・・・・・
泥つきは、薄皮を剥くのが手間であった。
しかし、鮮度はかなり保てた。
剥いてしまえば、あとは、軽く洗って、塩で揉むだけである。
塩も沖縄で購入した。確かに「甘い」塩。とがっていない。
本日は、少しずつ、未練タラタラ数日に分けて食べるので、多めの塩にした。
これにさ、鰹節かけて食べるのよ。
最高の酒の肴である。
島らっきょうも増殖させて下さいな。
二枚目の写真は・・白っぽいのは・・動物性の脂身みたいだけど、違うわな？？？
島ラッキョウ・・・一度食べたい。。。
Ｆ本さまが先人で、かなりの近くに・・・
エントリー・乞食鳥ね。
Lady Eさま、もうかなりの所だ～
エントリー・石焼じゃがいも、それで作ったけど、ちょっと潰れちゃったシャケ入りポテトコロッケね。
ダッフィーさま、信じられない洞察力。
エントリー・焚き火で焼いた焼き芋ね。
まあ、焼いたは正解ですね。
ここからよ・何を？
でも、唐揚げみたくして食うのね。
一瞬、スズメバチの巣にも見えました。ｗ
う～む、なぞです。
島ラッキョウって、ちょっと辛いのですか？？
美味そうです☆
収穫時期なら食べたけど、
その時期でなかったので、丸ごとたき火で焼いてみた。
じゃなかったら、椰子の実……かなぁ？
で、中身はわかりません。
イモ？
衣のはがれた、鳥の唐揚げにも見えるが。
因みに北海道では、鳥唐揚げを「ザンギ」と申します。
忙しさから、ほぼ解放され、ブログ復帰しましたです
で、岡花見さんで、少し近づくが、パパイヤでは無い！
おおぬまさん！
近い！
さて、いもは何？
ＰＳ・おおぬまさん、復帰うれしい！
じゃあ、八頭！