4月１１・１２の百姓の記録。

食べ飽きて・・・カキナの３分の２をまくる。



ブロッコリーなどもまくり、肥料をまいて、耕す。




写真・・小さいなぁ・・・ここなど、３月に耕し・・いよいよ、肥料を入れて、再度耕す場所。




あちらこちらの、これから耕作する場所に、肥料をまき、耕した。
かなりの広さもあって、鍬で人力なので、結構つかれました。



な・・感じ。



しょうがは、５月に入ってでよいのだが、百姓の弟子から（弟子をとれるほど、技量はないが・・・）初めて育てるので、芽だしの仕方など問い合わせがあり、少し早く、解説を兼ねて芽だしに入る。

漬物用なので、大振りのやつ。
ほとんど１キロでの販売なのだが、多すぎるので、昨年から探し当てた店で５００ｇのやつを購入。
これでも、こちらは、やはり別人の弟子と分けるのだ。



こちら５００ｇ。



これを、芽が出る場所を残しながら、小さく折る。

そして、１・２日切り口を乾かす。

５００ｇ・・４個の塊を、１３個に分ける。



赤玉土と畑の土の混合の土・発泡スチロールの中で、均等に埋める。当然だが、発泡の底は穴をあけ、水が流れ落ちるようにする。



たっぷり水をやって、ビニールなどかぶせ、温室に入れる。

高温多湿を守りながら、じっと待てば、５月の下旬には芽が出る。

そしたら、株間２０センチほどで、畝を立てた畑に植え・敷き藁などして、乾燥にだけ気を付ければ、難なく育つのだ。