自家製椎茸の、炊き込みご飯。
自家製椎茸・・・上物のどんこであった。
椎茸は焼いても旨い・乾燥させて煮物もGOOD。そして、この炊き込みご飯が、これまた旨いのだ。
ボロニアソーセージと椎茸・ピーマン・玉ねぎの炒め物。
ピーマンは、今年最後の畑のブツ。
秋が珍しく長く、１２がつの初旬でも霜が降りなかったので、か細くピーマンは育った。
昨年作った、切干大根の煮物と、蕪のぬか漬けがならんで・・・豪華じゃありませんか？
入れ歯で、固いものが食えなくなって、弁当のおかずも気を遣うでよ・・・・
筑前煮は好みじゃ！
年取って、ますます好み。
お隣の揚げ物は、購入品のメンチカツ。
泉亭って肉屋のあげものなんだが、旨い。
スーパーの揚げ物は、見た目は良いが、旨いのに巡り合ったこと無し！
揚げ物は、ラードで揚げた、揚げ物やのやつに限るな！
購入品のたくあんなどが添えられ、ご飯はさめても美味しい「山形・特別栽培米つやひめ」！
ご飯の上には、自家製のきゃらぶきさ～～～
いかし、このシリーズ・・・・飽きがねぇ・・・
きっと、見ている方も、人の弁当をまじめに読まない気がしてきた・・・・な！！
２１日の２ｍ圏内接触者。
＊打合せ・・４名。
＊立ち話・・吉・高・石・大・山・5名。
＊濃厚接触・・女房。
