オスプレイ・・・・
アメリカの属国ですか?
っと、久々に、お酒の紹介・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/ff/8c673db90008702bd7e08acbdc8d6e6d.jpg)
じゃがいもの煮っ転がし!
じつに、旨い・・・1年間待った味?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/3d/cc5641a95d11fbd68bb31f5353cbfbc4.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/b5/627b848d42afb62091e30c829995cf8a.jpg)
ブログ仲間の料理参考!
「茹で豚と生らっきょう・たたき風」・ラッキョウ又はエシャロットのシャキシャキ感と、茹で豚の脂と旨みのコラボ。
ポン酢も良し・にんにく醤油も旨かった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/46/ff246c3c18de4750a98de4f2ad3c4c52.jpg)
ウドのキンピラ。素材を食う感じ?
ウドは新芽が、7月でも育つ。摘んで食べる・・・利用期間が長いのさ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/47/a17188d012dfd76701406e0b28730002.jpg)
葉大根の塩もみ。こういうのが、箸休めにいいんだな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/13/d895e568661f71ef97c861b7c67b1cdf.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/ab/d3a79b37be996556d001c79f5ebdc78e.jpg)
最近、ブレイクの酒
わがブログでは、時々出るお酒。
まあ、1度は呑んでほしいね。
んが、はまらない。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/24/ad1c1a4ac40c9e8174261e33668db7d6.jpg)
「南部関」・岩手県花巻・合資会社川村酒造店。
岩手県産の"ひとめぼれ"を65%まで精米し、
存在感のあるしっかりとした酸味と
しっかりとした骨太な辛口純米酒です。
濃醇な第一印象からは想像できないほどの切れの良いお酒です。
アメリカの属国ですか?
っと、久々に、お酒の紹介・
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じゃがいもの煮っ転がし!
じつに、旨い・・・1年間待った味?
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ブログ仲間の料理参考!
「茹で豚と生らっきょう・たたき風」・ラッキョウ又はエシャロットのシャキシャキ感と、茹で豚の脂と旨みのコラボ。
ポン酢も良し・にんにく醤油も旨かった。
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ウドのキンピラ。素材を食う感じ?
ウドは新芽が、7月でも育つ。摘んで食べる・・・利用期間が長いのさ。
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葉大根の塩もみ。こういうのが、箸休めにいいんだな。
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最近、ブレイクの酒
わがブログでは、時々出るお酒。
まあ、1度は呑んでほしいね。
んが、はまらない。
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「南部関」・岩手県花巻・合資会社川村酒造店。
岩手県産の"ひとめぼれ"を65%まで精米し、
存在感のあるしっかりとした酸味と
しっかりとした骨太な辛口純米酒です。
濃醇な第一印象からは想像できないほどの切れの良いお酒です。