ビーツ

産直野菜にビーツが入ってきました。

葉もりっぱなので、食べ方を検索し、一番簡単な、

ナムルにしてみました。

ほのかに土臭さを感じますが、

歯ごたえのあるナムルになりました。

ごま油と塩だけの味つけですが、いい味出してます！