たまには羽目を外して・・・

　早速に越後から、日本酒が届きました。

　呑める次女に付き合ってもらって、今夕は久しぶりに、腰を据えて　呑むぞ！

　急ぎ、都立大のイ－オン迄、車でウイスキ－水割りやビ－ル・酒の肴の素材を買いに走る。目黒通りに続く桜田通りは、街路樹のハナミズキが満開。港区の区の花です。

　ついでにわが家に立ち寄る。主のいない庭先には、健気に”小手毬”が咲き誇っていました。人は、コロナ騒動で右往左往ですが、自然は変わらず泰然と季節を告げてくれます。

 

 

 

 

　

　ウキウキ　イソイソ　　砂肝の下拵え。すりおろしたニンニク・酒、しょうゆ、砂糖・ラ－油に漬け込み後は焼くだけ。あまり飲めない、ニンニク大嫌いの亭主の為には”‘肉じゃが”とビール小缶を用意する。