運河に、ハム・ソーセージ職人の店umami(うまみ）プレオープン

2021年1月20日（水）、ハム・ソーセージ職人の店umami(うまみ）プレオープン

運河駅西口より2分流山街道沿い運河橋そばです。

1月20日　11:00プレオープン

運河橋のそば茶色い建物です

運河に新しいお店誕生

自然豊かな運河・・・景色がいい！・・・に加えて美味しいお店も！

白いウインナー・粗挽きウインナー・白いウインナー（ハーブ）

白いウインナー（ハーブ）・・・フライパンで焼くと皮がパリッとして美味しい

目指すのは流山のふるさとの味

新鮮な千葉県産の豚肉を使い

清潔な工房で

職人が丁寧に手作り。

厳選したスパイスやハーブ

そして桜チップの燻製で

素材の旨味を引き出します。

もちろん

保存料・着色料・増量剤不使用。

だから、ちゃんとお肉本来の味。

肉感のあるしっとりとしたハムやプリッとしたウインナー。

流山の新しい味、できました。

（チラシより）

流山産です

安心して短時間で購入できるよう3月までのプレオープン期間中はセット販売のみ。製造量に限りがあるため事前予約がお勧めです。

Ｕmamiセット（２～４人前）2,700円　税込　ロースハム（スモーク）８０g・ボンレスハム（ホワイト）８０gハーフベーコン５０ｇ白いウインナー４本・粗挽きウインナー４本。

おうちのみセット（２～４人前）2,700円　税込　ボンレスハム（スモーク】８０ｇ・辛味ウインナー４本・白いウインナー（ハーブ）４本・パプリカソーセージ５０ｇ・厚切りハーブベーコン８０ｇ

スペシャルセット（2～4人前）【完全予約制】5,400円ｈ

3月グランドオープンからは20~30種の抱負な商品から選べるようになるそうです。

営業時間　水～土曜日10：00～18：00　定休日　日～火曜日

ＴＥＬ／ＦＡＸ０４－７１９９－２８７７

流山市東深井３４９－３

アクセス　東武アーバンパークライン　運河駅西口より　徒歩２分

駐車場はありません。近隣のコインパーキングをご利用ください。

サイト準備中　www.umami86.com

FaceBook   https://www.facebook.com/86umami

追加

オープン前に予約して、プレオープンの日に購入した「Umamiセット」¥2700

 

江戸川台東商店街の「Ａ－Ｕ－Ｎ」（あうん）でテイクアウト

緊急事態宣言で外出自粛が続いています。

久しぶりに、「Ａ－Ｕ－Ｎ」のテイクアウト・・・行ったら閉まっていて貼り紙が

1月8日～2月7日時短営業中の営業時間10時00分から14時00分となっていました。（日曜日はお休み）

気を取り直して平日11時に出直し。開店時間に行くといろいろなお弁当が並んでいます。

ＡＵＮ弁当・油淋鶏（ユーリンチ）弁当・塩麹チキン弁当・チキンタツタ弁当・チーズバーガー・

ローストビーフ丼・あんホイップサンド・季節のフルーツサンド

本日のスペシャルサンド・ロコモコサンド・ヘルシーお揚げサンド

糖質ＯＦＦ・グルテンフリーのパンや五穀米など身体に良さそうですね。ワタクシにぴったりですが・・・

ワタクシは、本日のスペシャルサンド。写真はＡＵＮ弁当・ロコモコ丼

予算と希望を言えばオードブルも購入できます。（事前の予約がいいです）

ＡＵＮ弁当に入っている「おからヨーグルト」の効能・食べる順などが掲示してありました。

参考になりますね。

あうん　04-7154-8525

1月8日～2月7日時短営業中の営業時間10時00分から14時00分。（日曜日はお休み）