火曜日、私の３人の友達を招いて米粉パンでランチ
プレーンな米粉丸パン
米粉チーズパン
米粉フルーツミックスパン(リンゴ、干し柿、レモンのワイン煮とクルミ)
唯一の小麦パンは最近勉強中の長時間低温発酵製法の枝豆パン
その他
イナダのムニエル、イチゴソース
吾妻地鶏のミネストローネ
天元豚ベーコン入りサラダ
リンゴワイン煮と冷凍さくらんぼ
最初は全部の料理を私が作るつもりだったのですが、実際はパンとミネストローネに精力を使い果たしてしまい他の料理は主人に作ってもらうことに
おとーさんありがとう！食事の後もお茶を飲みながらとめどなくおしゃべり、職場に家庭、趣味、、話は尽きず気が付けばもう夕方
地元で毎日頑張っている彼女たちに元気を貰った一日でした。
とっても、もちもちして、美味しかったです。
あんこの甘さも、ちょうどいい加減
今度は、ももなも誘ってくださいな。!(^^)!
うございました♪
何だかパン制作の世界が広がっていて感動しました。
こちらこそ楽しかったです
パンは本当に奥が深いよね
先日はドライイースト使用の米粉パンをメインにしたけど、次回は一緒に天然酵母パンを作りましょう
＞ももなさん
先日は話題のお饅頭をご馳走さまでした
ももなさんにも焼きたてパンを食べてもらいたいです。その時までレパートリーを増やしておきますね