あなぐらのどおぶつレストラン

毎日どおぶつのコックが森の穴ぐらで、いろんなものを作ってます。木の根っこを煮込んだり、生地をこねたり、のばしたり・・・

カツオの梅にんにく丼

2010年08月24日 | 丼物

 カツオの梅にんにく丼

今日もウォーキング行ってきました。
歩いていると膝から下は引き締まってくるのがわかるんだけど
お腹まわりって、なかなか細くなるもんでないです。
まだ一週間なので、気長に続けます。

今日は、カツオ、大好きなので、ご飯が茶色っぽいのは、玄米だからです。

いつもありがとうございます。なかなか上がったり下がったりですが、頑張ります。
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レシピ(二人前)

カツオ・・・1さく
梅干し・・・1個
醤油・・・15cc
みりん・・・少々
にんにく・・・1片
白ごま・・・大さじ1

ごはん
小葱・・・少量

作り方

梅干しの果肉だけを包丁でたたいて、ボウルに入れたら、醤油、みりん、にんにくのすりおろし,白ごまを混ぜ、カツオを和えてご飯にのせ、小葱を散らして完成







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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (姫子)
2010-08-24 10:38:31
カツオの梅にんにく丼おさむさんの

大好きなかつおですねぇ~

シンプルっぽいですが かつおとニンニクこの組み合わせ 私は好きですぅ

タタキを食べるのに 私はポン酢に下ろしニンニクを付けて食べています
返信する
Unknown (ryuji_s1)
2010-08-24 14:07:04
カツオの梅にんにく丼
暑い日にうれしい料理です

美味しそうおさむさん
ありがとうございます。

ポチッと応援させていただきます、
スポンサーリンク3ヶ所にも
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こんばんは~^^ (桃桃)
2010-08-24 19:32:21
すごくつやつやしていて
さっぱりおいしそうです~~♪
玄米ご飯との相性も最高~^^
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Unknown (mathleu)
2010-08-24 23:00:12
すごいなぁ~~!玄米ご飯なんですねっ♪

玄米だと噛む回数も増えるから、この先絶対に効果があると思います!

お腹まわりだって、もうチョットすれば絶対に効果が分かりますよっ!!
徐々に減るのが健康的じゃないですか~♪
頑張ってくださいねっ(^^ゞ

って・・・なんだか、いつもより量が少なくないですぅ?
このカツオ梅にんにく丼♪
返信する
姫子さん (おさむ)
2010-08-25 05:19:23
そうです。
大好きなカツオ、さっそく買ってきましたよ。
見ると欲しくなっちゃうんです。

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ryuji_s1さん (おさむ)
2010-08-25 05:20:58
ありがとうございます。

どうも、カツオがとっても好きで
似たような料理が続いてしまいますが。
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桃桃さん (おさむ)
2010-08-25 05:23:00
ありがとうございます。

カツオとかの青い魚が
とっても好きなんですよ。

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mathleuさん (おさむ)
2010-08-25 05:24:55
そうですか、効果があるといいなぁ。
いいと言われているものは、いろいろ
ためしてるんですが。

量少ないでしょう?
減らしてます 笑
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オラ~ (ピパーナ)
2010-08-25 08:39:05
↑ タイトルは「おらっ!」って怒ってるんやないですよw ハロ~、なんですw

かつおに玄米、最高の組み合わせ!
それにやっぱり日本のネギはいい色、美味しそう!

これ、どんぶり2杯は軽く私いけてしまいますよw

あ、そうそう、さつまいも、こちらでもどーんと山盛りに積まれているので、普段からよく食べるんでしょう。
でもほとんどの料理に使われるのはじゃがいもですね。

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ピパーナさん (おさむ)
2010-08-26 06:28:18
ハローという意味ですか。なるほど
カツオはポルトガルでは生で食べられていますか?

そうですか、さつまいもはふつうに食べられてるんですね。
ポルトガルの方はどうやって食べるんでしょうね。焼き芋かな。
鰯も塩焼きですものね。
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