日月庵 2013年11月24日 21時30分08秒 | 日記 2013.11.24 今日のお昼は日月庵へお蕎麦を食べに 名前の通り日曜と月曜しかしてません それも11時から14時まで 高橋邦弘名人の下で修行したらしいです そう言えば、この間の黒澤も高橋邦弘名人の下で修行したと書いてました 高橋邦弘名人の下で修行した店は私が知っているだけで地元の蕎麦屋でも3軒あります まあそれはいいとして もり700円 かけ800円 もりの方が断然美味しい かけは出汁が濃すぎるね