休日の夕食にベーコンエピ、夫と再挑戦
ほとんど私が作ったんだけど
まだまだ形は悪いけど・・・エピのとんがり、上手にとがった～
ほんとはフランスパン用の粉を使った方がカリカリっとなるんだろうけど、今回はたくさんある強力粉２５０g、薄力粉５０gを使った、
だからモッチリした食感、パン屋さんのベーコンエピとは少し違うけど、これはこれでまた美味しい
夕食なので、そのほかにサーモンとタラのムニエル、レタスと新玉ねぎのサラダ、オニオンスープも、これらはすべて夫が作りました～
粉３００g、完食、食べ過ぎ～
ワインもすすむ～
夫はパンでも冷酒
これまたすすむ～
