かぼちゃの美味しい食べ方

かぼちゃをそのまま食べるのに最近ハマっています。

圧力鍋が大活躍。


キノコ類などの野菜をホワイトクリームと
炒めあえて、種をくりぬいたかぼちゃに入れて
そのまま圧力鍋で4分。


内側から柔らかくなったかぼちゃを崩しながら食べます。

おいしい～