ヨーロッパのオーガニック視察

バイオダイナミック農法および、オーガニック商品の視察でヨーロッパを訪れました。

昨日帰国したのですが、時差ぼけで眠れず朝の4時半にブログを書いています。

今回はチェコとドイツを訪問。
今年に入ってドイツは２度目。２月にオーガニック・トレードショーＢｉｏＦａｃｈで滞在して、そして今回の視察、また秋にエコツアーにて行くことを考えると、１年に３回も！縁があるな・・・



プラハに滞在しましたが、噂どおりの素敵な古い街。ちょっと郊外にでると、今の季節は菜の花が満開でとても綺麗な畑を見ることができました。



バイオダイナミック農法を実践している農地や工場見学、生産者や管理者のインタビューも実現でき、大変有意義でした。少しずつご紹介できればと思っておりますので、お楽しみに