はつぱん

生まれて初めてパンを焼きました。
ちょっとドキドキしました。


生地をこねるため
ガンガンテーブルに打ちつけ練っている姿は
まるで鬼のように…（笑）
ちゃんと膨らむのかな？
固いパンになったらどうしよう。


ドキドキしながらオーブンで発酵
おぉ2倍に膨らんだよ♪
嬉しくてぷにぷに触ってました。
レシピ通りその後10分寝かせ、成形！
今日は豆乳ロールパンです
（ミルクの代わりに豆乳を使ったから）


どうかこの子らが膨らみますように！
ワクワクして何度も覗く私



膨らんでる～♪
今度は焼けるかな…？！



焼けたー！！！！！！
見た目はちょっとぼっこいですが
我が子のような可愛さ（まだ子供居ませんが。笑）
「味見」として…結局焼きあがりに2つも食べてしまった。

ケーキやクッキー等の製菓よりも
パン作りの方が何となく性に合ってる気がした。
強力粉100%は何となく味の深さが硬いから
小麦粉と混ぜて作ってみようかなぁ。
今後パン作りブーム到来するかも☆