お弁当

勢いで作りましたよ。
朝も早くから大変でした。

季節の野菜（サツマイモやかぼちゃ）なんかも入れつつ
サンマの甘酢煮とか海老豆御飯とか・・・

珍しいところで、沖縄産の四角豆なんてのも天ぷらにしてみたり。
コレ、変なクセもなくてあっさり食べれる美味しい豆ですね。
食べるのもはじめてだし、料理すんのも初めてだったんですが。
なんか間違った先入観でゴーヤっぽい苦さを想像してたけど、
全然そんなこたぁ～無い。茹でて和え物にしてもイイかも？
さる情報筋によるとフライにして塩かけて喰うのが一番だとか？
まあ、たいがいの野菜って油と相性いいもんね。
今度やってみよーっと。

さて、本日はお休みいただいてますが、明後日はまた特注弁当の日。
・・・・・何しよーかな？
（って、まだメニューできてないのが怖い）
ま、明日考えようか・・・