おらいさきてけらい

岩手弁で「私の家に来て」という意味
もてなす物は無いけどゆっくりのんびりしてもらえたら( ´艸`)

いつかのご飯

2018-08-01 07:32:04 | 料理
ある日のお昼は鯖の味噌煮を作りました。
こってりで濃そうだけど身が大きいから意外にマッチ。


ある日の晩ご飯はガッツリ肉!!
あまりの暑さで食欲が出なかったり、帰りが遅くなって質素だったり。
なので肉コーナーで立ち止まりどうやってこの肉を調理しょうか考える。
焼く!!それもフライパンで、それでいい。

この猛暑を乗り切るには体力維持!!
そして作り置きは暫くお預け。
野菜の傷みが早く日持ちしないので。
食中毒にも気を付けないと。
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