おらいさきてけらい

岩手弁で「私の家に来て」という意味
もてなす物は無いけどゆっくりのんびりしてもらえたら( ´艸`)

今日の晩ご飯

2018-07-02 23:20:48 | 料理
先日の休みは大雨でJRも私鉄も止まり、明日は台風が来るとか…
私の休みは雨ばかりで何処にも行けない

休日は出掛けないけど昨日は仕事終わりに飲み会に行きました。
干支は一緒でも年齢はバラバラ。若い人達に混じり飲んでー、食べてー、二次会で合流した人達と叉飲んでー、食べてー、お腹はムーミンを超え妊婦さんみたい
何がきつかったというとコンタクトレンズの装着時間をオーバーしている事。
そして「テラス席で焼き肉」の煙りが私を直撃、明日美人になってる~~なんて笑っていたけど「目が充血してますよ」と言われちょっと席移動。
なので今日はまばたきの多い1日でした。
でも久々皆と騒いで楽しい時間を過ごせました

今日の晩ご飯はまたまた茶色いメニュー。
唐揚げ、ナムル、カレー味のポテトサラダ、スイートコーン。

ナムルはキムチと食べたりラーメンにのせたり、高菜と混ぜたりして食べれるので多目に作って保存。
テレビで食中毒を防ぐ為にポテトサラダにカレーを混ぜると良いと言っていたので私の最近のポテトサラダはカレー味。そしてあえて潰さず形を残しているのはテレビの影響。某ホテルのバイキングを参考にしてます。

作り置きはポテトサラダとピクルス。

毎日暑く疲れがなかなかとれない時は甘酸っぱい物が美味しく感じます。

土曜日はトンカツを作りました。


マイブーム、胡瓜と人参の味噌漬け。

汗かきだからか疲れているのか、暑いからなのかしょっぱい物が欲しくなります。
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