お隣さんから、ワラビをた~くさん頂いたので、
あく抜きをして、日持ちがするように甘辛く煮ました。
ワラビの食感が大好きです!
残りは冷凍にして、また、山菜ご飯でも炊こうかな。。。
そしてこちらは、父の日用のプチケーキセット
↓
昨夜遅く、ケーキ屋さんをのぞいたら、
最後の一つ、半額にします!
ってことで、買っちゃいました~。
見た目もかわいいし、美味しかったです♪
お隣さんから、ワラビをた~くさん頂いたので、
あく抜きをして、日持ちがするように甘辛く煮ました。
ワラビの食感が大好きです!
残りは冷凍にして、また、山菜ご飯でも炊こうかな。。。
そしてこちらは、父の日用のプチケーキセット
↓
昨夜遅く、ケーキ屋さんをのぞいたら、
最後の一つ、半額にします!
ってことで、買っちゃいました~。
見た目もかわいいし、美味しかったです♪
可愛いケーキがいっぱいで ご主人様喜ばれたのでは・・・
私 どれが食べたいかな(笑)
ワラビ まだ自分であく抜きしたことありません。
甘辛く煮たり 山菜ごはんにするのですか?
美味しそうですよ。
色んな味が楽しめて、美味しかったです。
何より、お得感がありますもんね~(笑)
ワラビは、ねっとりとしつつ、シャキシャキ感もあって、
大好きなんです。
アク抜きも簡単なので、この季節になると、また今年もいただけるかなぁ。。。
なんて、期待したりするんですよ。
お弁当のおかずにぴったりなの。