ざるそば

 

今日のお昼は、ざるそば。

２種類ゆでました。

 

暑くなってきて、これから登場回数が増えるので、

とりあえず、残ってたそばを整理しなくちゃ・・・ってね。

 

つゆは、濃いめの甘辛い味か好きなので、

自分で作ります。

市販のつゆをいろいろ試してみたけど、どれも上品で、

なんかもの足らないのです。。。