冬至

今日は、冬至です。

なので。。。

焼肉の焼き野菜に南瓜をプラス。

焼いた南瓜は甘くて美味しい♪

そして、ちょっと早いけど、クリスマスケーキ。

カタログを見て「ラ・ベットラ」のケーキを注文しました。

クリスマスイヴは、仕事で遅くなりそうなので、今夜が我が家のクリスマス。

チョコのスポンジに、マンゴがサンドされていて、

マスカルポーネ入りの生クリームでデコレーションされて、

上にはラフランスとイチゴがのっかってて、ムフフなお味でした。

そしてワインは、

「メルロー・クリスチャン・ムエックス　2005」

どちらかといえば、

白ワインのほうが好きなのだけど、

お肉だから。。。今夜は赤を選びました。

初めて飲むワインですが、

滑らかで、すっきりした感じで、なかなか美味。

赤。。。で思い出したのが、

昨夜の皆既月食。

お天気なら、

赤い満月が見られるはずだったのに、

あいにくの雨。。。

それも土砂降りの雨で、残念でした。

北海道では、神秘的なお月様が見られたそうな。。。

いいなぁ。。。