豚ロール

今日の一品。　

豚肉のロールカツ。

しゃぶしゃぶ用の豚肉で、長芋・人参・しし唐を巻いて揚げました。

冷蔵庫にあるものを巻いちゃったわけですが、

意外や意外、豚肉と長いも、相性いいかも♪

おすすめです。

ソースやケチャップもいいけど、

私は塩とレモンでさっぱりといただきました。