百子の部屋

日々のあれこれ思いのままに。。。

緑が鮮やか

2006年05月09日 | 食・レシピ

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義父が畑で育てたさやえんどうを持ってきてくれました。
取れたてで、やわらかくて、美味しい!
今夜は、お吸い物に入れてみました。

バター炒め、卵とじ、天ぷら、いろんな使い道があって、
しゃきしゃきの歯ごたえと、独特の風味が、
緑の野菜を食べてる~。。。って感じがしていいのよねー。

これからどんどん取れるそうなんだけど、
お勧めの食べ方があったら、教えてほしいなぁ。。。

アスパラは、作るのが難しいらしく、
うまく育たなくて、少ししか取れないって。。。
ちょっと細めで、ひ弱な感じ。。。
でも、大切に使わなきゃね。

コメント (3)
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