身体があったまる。。。

今夜はクリームシチュー。
鶏肉をバターで炒めて、ジャガイモ、たまねぎ、人参、ピーマン、
えのきを入れて、コンソメで煮込んで、
最後に、市販のルーと牛乳を入れて、はい、出来上がり。
とっても簡単メニューなんだけど、私は、これが好き！

たくさん作って、朝は、牛乳をプラスして、
スープ感覚で、パンにつけていただきます。
それでも残ったら、冷凍しておいて、
グラタンやドリアのルー代わりに使います。