蟹カレー 2009年10月28日 | たべもの 今夜店長がオーダーした料理は、「プーパッポンカリー」 プー →蟹 パッ →炒める ポン →粉 カリー→カレー 作業工程で言えば、蟹をカレー粉で炒めて最後に卵でとじる このメニューに限らず料理名を苦しい日本語訳すると・・・ 「蟹カレー炒め」!? あまりハズレのない料理のひとつ « タイスキ | トップ | やきそば »
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