初めての「きんし丼」

昨日は補聴器のセミナーが、滋賀県大津市でありました。

セミナーは昼過ぎからだったので、お昼は関西に詳しい家内に案内されて、

おいしい「うな丼」が食べられるお店　『逢坂山　かねよ』に寄ることにしました。

座るなり、家内はこの店の人気メニュー『きんし丼』を注文しておりました。

久々に、さくら湯をいただき、しばらくして、目の前にでてきた「うな丼」にビックリ!

エッこれって、「うな丼」なの?

　　　　　　　たまごを3個使用しただし巻きが、うなぎの上に乗っています

家内はこれこれと言っていましたが、はじめての私はそのボリュームにビックリ

　食べだすと、創業以来追いたしされているタレは、甘みがおさえられて、

食欲をそそり、だし巻き、うなぎ、ごはん、だし巻き・・・と一気にいただきました。

錦糸たまごでもなく、う巻きでもないので、ひらがなで『きんし丼』というらしいのですが、

その玉子焼きが、とってもおいしかったです!

大津方面に行かれたら、一度寄ってみてはいかがでしょうか。