「ごはん」
「さけとじゃが芋のオーブン焼き」
「野菜スープ」です。
今日の給食は子ども達の大好きなオーブン焼きの
新メニューです。
さけをじゃが芋にサンドしてオーブンでこんがりと焼きました。
じゃが芋はふかしてつぶしているのでなめらかな口当たりです。
卵不使用のマヨドレとおからのトッピングで香ばしさも増します。
じゃが芋はビタミンやミネラルなど栄養豊富な野菜です。特に
じゃが芋のビタミンＣは熱に強く調理してもこわれにくいので
効率よく摂取できます。一緒に食べたスープは野菜をたくさん
入れました。セロリ・玉ねぎ・キャベツ・人参です。昆布だしの
中でそれぞれの野菜の旨味・甘味が混ざり合ったやさしい味の
スープに仕上がりました。
おやつ
「アラカルトおやつ（ハッピーターン）」
「牛乳」です。
