イシダイ最高じゃ！！

今日で正月休み終わり

天気は、ん～　晴れてほしかったが、曇り空

それで、正月休みに釣りで釣れたイシダイを、２日間かけて食べた

ハッキリ言います、イシダイ最高です。

今まで食べた魚の中で一番じゃないかな、まー市場には余り入ってこないから

食べる機会がないというのも有るが。

試しに、家の子供に一切れ食べさせると、おかわりくれと言われました。

２日目には、６切れ食べました。

今度、魚屋で見る機会が有ったら、購入しようと思う。



イシダイ



三枚におろして



皮を剥いで



刺身に切る