大隅です
先週末土曜日の夜からの雨で、一気に夏から冬へ一気に季節が進みました。
季節外れの暑さが続いてましたが、これでやっと大好きな秋の到来です
さて、昨日の17日(日)は、9年前の6月に亡くなった母の月命日でした。
朝から妻とお墓参り→実家に住職さんがお参りに来て読経。
その後、実家から天王寺まで約30分かけて運動がてら歩き あべのHoopで食事した後、
天王寺駅構内の551蓬莱で豚まんを買って帰ることに
いつものように長蛇の列でしたが、回転が速い
外からガラス越に見える調理スタッフと、店頭でのお客様対応をしている2人の女性スタッフの動きが素早い
豚まん6個入り2個を注文すると「ご一緒においしいシューマイもいかがですか?」と誘われる。毎回聞く言葉だ。
以前流行ったマクドの「ポテトもご一緒にいかがですか?」のフレーズのようである
もちろん丁重に断って、豚まんだけを購入。
行列が途切れることなく、ずっと続く。しかも現金商売
羨ましく思いつつ、やはり理想とするこんな事業展開を目指さないといけないと思いながら帰路に就いた