2023 六月二十四日

今日も曇り、明日は晴れるかな？

 

オリジナル品種は成長が早いです

2023 米作り 六月二十三日

磐梯山、なかなか見えない

 

オリジナル品種は順調です

梅酒２

氷砂糖がとける様が好きです

 

2023 米作り 六月二十日

朝、磐梯山は雲に隠れている日が多いです

 

 

オリジナル品種も植えました

 

梅酒

いい梅を見つけたので、梅酒を作ることに。

梅２５０グラム

氷砂糖２５０グラム

芋焼酎９００ml

 

梅はヘタをとり、水洗い。

キッチンペーパーでしっかり水をきりました。

※森伊蔵で仕込みました。

 

 

梅が余ったため、残りも別の焼酎で漬けます。

 

氷砂糖、少いかな…

 

 

半年後が楽しみにです。