お米アドバイザー試験と仙台の夜

先日、16日、17日に

日本穀物検定協会主催の「お米アドバイザー」

認定試験を受けてまいりました。




会場が仙台であったため、

久しぶりに電車、新幹線での移動・・・


たまにしか乗らない電車、

乗って直ぐにブレーキ異常のため15分停止・・・

しばらくすると、切り替えポイントが雪のため動かず15分停止・・・


冬は早めの移動が大事と感じる初日でありました。



試験は二日目でしたが初日の講習会終了後、仙台の繁華街

国分町で夕食をとることに・・・



今回選んだお店はこちら　↓





こちらのお店は宮城県の食材を中心に使用しており、

金華サバのシメサバ、牛タン、かまぼこ等々、

どれもおいしかったです。





写真は「金華さばのシメサバ」脂がのったサバ、絶品でした。


次回、仙台を訪れる際には仕事抜きで、

宮城県のお酒と肴をたっぷりと味わいたいと思います。