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鹿児島県南九州市頴娃町にある幼保連携型認定こども園大川こども園と南九州市地域地域子育て支援センターつみきのブログです。

魔女会議~アイスランド編①~

2019年02月13日 | たんぽぽ組
今月の魔女会議は、アイスランドです。


さっそく世界の料理をクッキング!


アイスランドは、豊富な魚介類が味わえることで有名です。


今回は魚を使った代表料理「フィッシュボール」を作ります。


まずは、魚のすり身をミキサーにかけていきます。






次に玉ねぎを切っていくのですが・・・。






ここでちょっとしたハプニング発生!?






玉ねぎが目にしみてしみて…;






涙する子どもたちが続出でしたが、なんとか切り終えました!






先程のすり身と玉ねぎを混ぜ合わせてあとは、ホットプレートで焼いていきます。


すり身にもともと味付けがされているため今回は特に味付けはしません。






焼き目がついてきたらひっくり返して!






完成です。


食べてみると、甘くておいしい!


(さつま揚げのような感覚といったらわかりやすいでしょうか。)


子どもたちからも食べやすいと大人気でした。






アイスランド料理、ごちそうさまでした♪
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