食卓

金平（ゴボウ、人参）
鰻の蒲焼（塩もみキュウリ）
焼きピーマン（マヨネーズ醤油）
梅たらこ（新玉葱）
いかなごの釘煮

Mamaから教わった、冷凍鰻の解凍方法。
水で洗う。ホイルを敷いたフライパンで酒を加えて過熱。
ご馳走様でした。
10.03.19