蔵王町の産直のお店「みんな野」
遠刈田温泉に行った時は必ず寄っている。
特別珍しいお野菜があるわけではないが新鮮で安い。
また、従業員の方たちが親切。
この日も色々と買ってきたが目玉はフキノトウ。
たくさん入って250円。
早速、洗ってバッケ味噌を作る。
フキノトウの事を仙台ではバッケと言う。
熱々のご飯につけて食べるとご飯が進む。
年に一度は作るバッケ味噌。
食べるのは私だけ。
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