尾道jinnのブログ

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ラーメン話 つづき

2005年04月18日 21時47分14秒 | 日記・エッセイ・コラム
昨日、「我馬」と「ばり馬」間違えたのでついでといっては何じゃが、ラーメン話を続けてしよう。

ちなみにボクの好みで語ッとるけぇ、気をつけんさい。

えっと、ツッコミにもあった「ばり馬」は紀州和歌山ラーメンをうたい文句に広島市内にたくさん出てきたラーメン屋じゃ。
何のだしかよう分からんかったが、ちいとばぁ独特の味がした。その味がうまいと見るかまずいと見るか微妙な気がしたのぉ・・・
じゃけん「我馬」の方に良く行っとったが、腹壊すけぇ(高菜食いすぎ)あっちも微妙じゃね(笑)
しまった「我馬プリン」食ってないぞ・・・今度行くことがあれば(もうない?)食いたいのぉ。

そいで尾道ラーメン言うたら「朱華園」じゃけど、あそこは尾道ラーメンと名乗ってないから違うと言う人がおるが、何を言いなさる。
「尾道のラーメン屋」じゃないか。
何度も言うようじゃがボクのラーメンの味の基準はあそこじゃ。朝昼晩で味が微妙に変わろうとも、焼きソバの油が妙に濃くても、2人前単位でしか頼めない裏メニューがあっても、尾道のラーメン屋。それがボクのラーメンの味の基準じゃ。