東京マラソン

友人が遊びに来た、雛飾りを見て昔に戻りました。
桃カステラでもあればよかったけれど、今日のおやつはソーダ饅頭です。

　　　　　　

レンジで作りましたが、やはり蒸し器の方がいいです。
簡単なので、レシピ（私も知人に教えてもらいました）を紹介します。
小麦粉250ｇ、砂糖２５０ｇ、牛乳２５０ｃｃ、重層１０ｇ、卵　1個半、
酢　５０ｃｃ　を混ぜて蒸すだけです。素朴な味です、お試し下さい。
献立は、昨日頂いたネギとキビナの天ぷらです。ネギは甘くて最高でした。

　　　　　　

裏のばあちゃんのカブはかぶら蒸しに、エビと大根菜を添えて。
新じゃが（これも頂き物です）とひき肉のそぼろ煮も。

　　　　　

夕飯を済ませ、椿まつりの催しに出かけました。
武家屋敷通りに、市民が作った灯篭が照らされています。
行ったのが早すぎたのか、まだ人の出足は少なかったが
親子連れが灯篭の前で　（多分子供さんが作ったのでしょう　）写真を
写したりしていました。祭りは市民の盛り上がりが欠かせませんね。
私もパチリ、でも寒かった。

　　　　　　

　　　　　　

ロンドン五輪選考を兼ねた東京マラソンは、諫早高出身の藤原新選手が
2位で、好タイムを出した。期待されていた川内選手は、
給水の失敗もあったのか25ｋで失速し14位となった。
会見では「選ばれるとは思っていない」と清い発言でした。
個人的には行って頑張ってほしいが。
多くの市民が参加し楽しんだマラソンでした。