阪神淡路大震災、忘れません。

　　　　　　 阪神淡路大震災が起きて今日で２８年です。
　　　　　早朝に起きた大都市での地震に日本中が震撼しました。
　　　　　テレビに映る惨状は目を覆うばかり、忘れられません。
　　　　　今後、３０年以内に大規模地震が７０％の確率で起きると予想されています。
　　　　　震災の記憶や教訓を生かし風化させない取り組みが必要です。

　　　　　最近、字を忘れることが多くなりました。それも簡単な字を・・・
　　　　　難しい字もパソコンで調べるとサッと出てきますが、すぐ忘れます。
　　　　　なるべく辞書を引くようにしていますが、これだとしばらくは頭の片隅に残っています。
　　　　　すべてが１歩進んで２歩どころか３歩も４歩も下がっている状態、歯がゆいこの頃です。

　　　　　今日も寒かった。温かい三色丼と夫が作った白菜の浅漬けです。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　
　　　　　
　　　　　

小さな町の収穫祭

　　　　　　 今日は玉之浦町で「たまんな収穫祭」が行われたので
　　　　　コロナ対策をして出かけました。田舎版GOTOトラベルです。
　　　　　山間の教会が見えるのどかな場所、のぼり旗が目印です。

　　　　　　　　　　

　　　　　都会のイベント会場と違って、人々は広い公園に程よい間隔でした。
　　　　　フリーマーケットが主で、手作りの工芸品や不要になった服、野菜などが
　　　　　軽トラに並べられています。
　　　　　お目当ての回転焼き（これを食べたくて出かけました）を買いました。
　　　　　ふわふわの皮と絶妙な甘さのあんこが人気です。

　　　　　　　　

　　　　　夕飯は青年漁師から頂いたイッサキを塩焼きとみそ和えにしました。
　　　　　新鮮な魚はシンプルイズベスト、いつも感謝していただきま～す。
　　　　　ジャガイモとかぼちゃ、人参、トマトは塩麹で煮込みました。
　　　　　塩麴がいい仕事して、野菜だけのシンプルな煮物が絶妙な味になりました。

　　　　　　　　　　
　　　　　

　　　　　

ナス料理

　　　　　　 台風は大したことなく去っていったのですが大気の状態は不安定、
　　　　　昔のように台風一過とはならない。まだぐずついていますが
　　　　　昨夜、台風を避けて？我が家に避難してきたヤモリが、安心したのか
　　　　　我が物顔で壁を走っています。

　　　　　　　　　

　　　　　一日中ステイホーム、昨日頂いたナスで夕飯作り。
　　　　　ナスの辛子漬け、味噌炒めとグラタンの３品。
　　　　　辛子漬けはナスの提供者におすそ分けしたら、酒の肴にいいみたいと
　　　　　言ってもらえました。味噌炒めはサイコロ状に切ったナスにシソも加えてしっかり味、
　　　　　おにぎりと一緒に焼いたら合いそうです。
　　　　　グラタンは相性のいいトマト味、チーズはたっぷりかけたけどヘルシーです。

　　　　　　　　

　　　　　豚肉の竜田揚げにもナスの味噌汁付きです。

　　　　　　　　　

　　　　　いつものことながら、欠航で新聞も来ないのでたっぷりある時間を持て余しながら
　　　　　一日が過ぎました。こんな時に普段できないことをすればいいんだが・・・

　　　　　

　　　　　
　　　　　　　　　

阪神淡路大震災２５年目

　　　　　　 午後から友人とおしゃべりタイム、今日も外よりコタツの中が気持ちいい。
　　　　　おやつはきな粉餅、太るぞ～。

　　　　　夕飯は茶わん蒸し、色とりどりの具を入れて大きい器で蒸しました。
　　　　　温かくてやさしい味、ごちそうです。

　　　　　　　　　　

　　　　　塩干したキビナは甘酢漬けに、煮あえは頂いた大根で作りました。
　　　　
　　　　　　　　

　　　　　６４３４人が犠牲になった阪神淡路大震災の発生から２５年になりました。
　　　　　追悼するため発生時刻に合わせて人々が集まり、亡くなった家族や友人を
　　　　　偲びました。涙を浮かべて祈る姿が心に響きました。　　　　　
　　　　　以後、東日本大震災や熊本地震など大災害が続いて起こりましたが、年々震災の記憶が
　　　　　薄れていると危惧されています。これからも巨大地震のリスクも大きいと報じられています。
　　　　　被災の教訓の継承が急務、皆で伝えていく努力が必要です。

　　　　　明日から大学入試センター試験が始まります。寒さが厳しくなりそうですが、
　　　　　受験生の皆さん頑張ってください。
　　　　　
　　　　　




　　　　　
　　　　　

　　　　　
　　　　　

　
　　　　　
　　　　　
　　　　　
　　　　　

また地震

　　　　　　 昨日、新潟県で震度６強の地震が起きた。
　　　　　秋田県や山形県、宮城県、石川県でも起こり
　　　　　負傷者が２９人出ています。
　　　　　災害は忘れたころにやってくるのではなく、いつでも突然に
　　　　　やってくるようになりました。
　　　　　今後１週間は震度６弱の地震が起きる恐れがあるそうです。
　　　　　警戒してください。

　　　　　五島は遅れている梅雨待ち、やっと田植えを終えた田んぼです。
　　　　　おいしいお米を育てるため適度の雨をお願いします。

　　　　　　　　　　　
　　　　　今日はうどん、こんな天気なのにどうしても熱いうどんが食べたいと。
　　　　　卵もかまぼこもかき掲げも入れてくれ、おぼろ昆布も忘れずにと注文が多い。
　　　　　簡単だからいいけれど。

　　　　　　　　　　　

　　　　　プラスチックごみ削減のため、来年４月からレジ袋が有料になるようです。
　　　　　異常気象や人の健康等への影響が大きいプラスチックの削減は待ったなしだ。
　　　　　簡単ではないかもしれないがきれいな地球のため、未来の人たちのためです。