にんじんその後

　　　　　　　　　　　　


　　　　　きのうの人参葉を細かく刻む。フライパンにサラダオイル。刻んだ人参を炒める。
　　　　　塩ひとつまみ。ちりめん雑魚を適量。醤油をほんの少しフライパンの淵に沿って
　　　　　回し入れ。

　　　　　出来上がり。うまい！
　　　　　人参葉の独特の濃い緑の香りと強めの繊維質の舌触り。

　　　　　出来栄えも味も最高によろし。

　　　　　そうだ！
　　　　　ブロッコリーもいただいていた。

　　　　　市場でアスパラガスを買ってきて、スナップえんどうと一緒に『翡翠いため』
　　　　　なるものをつくってみよっと。

　　　　　ほんとうに翡翠色に出来上がるかな？私の腕で？　笑