onebokeみちこ 日々の暮らしに風が渡って。。

庭のこと、キッチンでの事 書いていきます。

oneboke 今日の庭 と 市民農園 大根間引き

2016-10-18 22:03:35 | レシピ

    満開から、そろそろ花びらが 落ち始めました。我が庭には、ピンクのしゅうめいぎくは、合わないようでなかなか根付きません。なぜかな~~



   

     こんな夕焼け空



    そして こんな空も見れる秋 やっぱりこの季節は心地よいですね




                                   





     市民農園 我が家の畑 現在 生姜  長ネギ  大根  と余り手のかからない 野菜が元気です。

   大根は 9月半ばに種をまき 現在二度目の間引き とっても立派に育ってうれしいです。



     細かく切った間引き大根を、ごま油で炒め ちりめんじゃこ 油揚げ 醤油少々 かつおぶし 最後にごまを入れて終了。  ごまを入れるって味がよくなりますよね
ごまかすって 意味があるとか。。。。




   
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