まずは、業務連絡から。
２月１６日（火）～１８日（木） 連休いたします。
そして、１５日（月）までのランチメニューは・・・
◎帆立と白スズキのムニエル かんきつ風味のバターソース １０００円
（玄米混ぜごはんor自家製パン、副菜、デザート、コーヒーor紅茶付）
◎ドライカレー 大麦オリジナル ９５０円
（副菜、デザート、コーヒーor紅茶付）
日本の冬の味、みかんを魚介のソースに使ってみました。
バターや魚介ダシのコクに、さわやかな柑橘の香りが心地よい。
そしてドライカレー。いつもならトッピングで遊ぶカレーですが、今回は直球勝負。
ひき肉とスパイスを、ダイレクトに味わってみてください。
（Ｍ）
２月１６日（火）～１８日（木） 連休いたします。
そして、１５日（月）までのランチメニューは・・・
◎帆立と白スズキのムニエル かんきつ風味のバターソース １０００円
（玄米混ぜごはんor自家製パン、副菜、デザート、コーヒーor紅茶付）
◎ドライカレー 大麦オリジナル ９５０円
（副菜、デザート、コーヒーor紅茶付）
日本の冬の味、みかんを魚介のソースに使ってみました。
バターや魚介ダシのコクに、さわやかな柑橘の香りが心地よい。
そしてドライカレー。いつもならトッピングで遊ぶカレーですが、今回は直球勝負。
ひき肉とスパイスを、ダイレクトに味わってみてください。
（Ｍ）
ガトーショコラ、すごくおいしかったです。
ココナッツミルク入ってます？
残りの半分は子供が帰省したら食べさせたくて
冷凍庫にしっかり眠らせておきました。
小麦さんの作る手料理は抜群で、勉強になります。（真似できないけど・・・）
今度は子供と行きますね。
メニューをみるとついついクラクラしてしまいます。
ではではまた・・・・・
ガトーショコラのご注文＆感想も…ココナッツミルクは使ってないですが、生クリームとチョコレートビールが入ってます。娘さんと、楽しんでくださいね。
ランチにもお待ちしてます。こむぎのメニューも、より充実してきてます。また感想きかせてくださいね。