ただいま、久しぶりに大勢のお客様のディナーコースをお出ししたところです。
ところが‼️
最近は運転代行やタクシーの台数がとても少なく、なかなか空きません。
閉店をだいぶ過ぎてもお客様がいる状態です。
これからアルコールを飲まれるようであれば、なんとかそちらを使わないような手立てを考えた方が良いかもしれません。
例えば送り迎えしてもらうとか。。
ローテーションでノンアルコールの人を決めて運転手してもらうとか。。
難しい‼️ けどなんとか手立てを見つけた方が良いかと思います。これからのためにも。
冬のある日のディナーコース↓
☆ある冬のおまかせディナーコース☆
前菜いろいろ盛り合わせ
ホタテときのこのパセリバター焼き
バゲット付き
冬の根菜のトマトソースパスタ
グリーンサラダ
塩豚、ザワークラウトのシュークルート
デザート盛り合わせ
コーヒーなど お一人3850円
お料理の国籍などはもういろいろです。
ええ、美味しけりゃ良いんです。
とにかくお野菜は多いです!
デザート盛り合わせを、デコレーションケーキにかえることもできますよ〜
ご要望の方は、1週間前にはご予約いただけると腕がふるえます!
歓送迎会、おつかれ会にも!
よろしくお願いしま〜す。
☆2/9(金)〜14(水)のランチメニュー☆
①ミートソースとマッシュポテトの重ね焼き シェパーズパイ風
②鮭とほうれん草のチーズクリームパスタ
③レンコン入りチキンキーマカリー
④オニオングラタンスーププレート
⑤スコーンセット
調理したひき肉とマッシュポテトの重ね焼きシェパーズパイは、イギリスの家庭料理で、パイといってもパイ生地があるわけじゃないんだね。
ローリングストーンズのキース・リチャーズは、シェパーズパイにまずナイフを入れるのを誰かがやるとめちゃくちゃ機嫌悪くなるらしいですよ🤣
俺にやらせろ!ってな具合なんでしょうね。
ほうれん草が生き生きしてる今。
鮭、チーズ、ほうれん草で間違いがないパスタができあがり!
レンコンは、毎日食べても飽きないですからね。
何にでも入れますよー
シェパーズパイに似てるけど笑 オニオングラタンスープです!
ほんとしみじみ地味滋味ですな!
雪が降らない昨今、先日久しぶりに白くなりましたね〜
ちょっと雪景色やなんかの写真どうぞ!!
やっぱりある程度諏訪には雪がないと始まらないね!
(4月にビックイベントが2つ集まってる大麦小麦さん。気になった方は0266737539まで!)
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