大きなぶどうパン

東西の高気圧に覆われ、
さわやかな青空が広がりました。
絶好の行楽日和です。

きょうは日曜日ということで、そこかしこ？
紅葉を楽しむ家族連れで賑わっていそう…。(^^)
ちなみに、こちらはもうちょいです。
たぶん来週以降かなぁ？

粉２００ｇで作成。
プラス発酵生地６０ｇ。
レーズンは６０ｇ弱（使い残り）と、やや少な目…。

このぶどうパンは、レーズンバターロールに近い味で、
初心者向きのとても作りやすいパンです。

 

 

焼いたのは、きのうの昼過ぎです。
手が空いたので、翌日の投稿（きょう１１月4日）の下書きをしていたら、
誤って投稿してしまうという、ハプニングがありました。^_^;

慌てて取り消したのだけれど、一部の方に見られちゃった。(^^ゞ
何も悪いことをした訳じゃないのに、なんだか妙に、罪悪感に責められる…。

気を取り直して、改めてアップします。（*^_^*）