ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなど、ゆるゆる書いて
いきます。

2人はすごく、やっぱり仲よしなんだー!

2018-02-07 | イーストパン

抹茶と小倉。
2人はすごく、やっぱり仲よしなんだー。
パンとの相性も、なかなかいい。

こないだの、抹茶と小倉のまる編み食パンの生地をすこし
取り分けて、大きなあんぱんを1つだけ作った。
理由は、1斤用のパンケースで焼くには、やや量が多くて、
はみ出しそうだったから…(笑)。

ちなみに180gちょいの、超ジャンボ君なのでした。(^^ゞ


それがこちら。
まず小倉生地で粒あんを包み、さらに抹茶生地を
かぶせ、切り込みを入れます。


茶色っぽくなりすぎちゃった!
焼成温度、もうすこし下げたほうが
よかったのかな…。



こちらは、コーヒーブレッドの断面。
2枚ともPC に保存していたものです。


きょうは、必用最低限の家事以外、すべてキャンセル!
そして気分のよいときに、ざっと新聞を読んで、それからちょっと
だけPCをいじって、あとはおコタに潜り込んで、うつらうつら…(笑)と、
決め込んでいる。
たぶん眠れないだろうけれど、でも、横になっているとすごく楽。
しっかり鋭気を養って? がんばって夜ごはん作らなくちゃ…。


くしゃみ、鼻みず、咳等の症状はだいぶ改善。^^
ただ、今度は喉が、なんだかアヤシクなってきた。やばい!


 

ジャンル:
ウェブログ
コメント   この記事についてブログを書く
« シンプルな食パンが食べたくなる | トップ | ひさしぶりの投稿! »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿

イーストパン」カテゴリの最新記事