おしゃべりなオリーブ

お菓子作り 洋裁 ガーデニング 食べること 大好き♪ そんな たわいのない日常をつづりたいです

 ♪ コーンブレッド ♪

2016-10-01 | 日記

朝起きたら 雨は降ってなかったので 慌てて歩いてきた 

ちょっと前まで 凛と咲いてた 彼岸花 雨に濡れて 萎れかけて

 精一杯咲いた後の 姿は 見るからに痛々しくて ご褒美をあげたいくらいです

*・ *・ *・ *・ *・ *・ *・ *

昨日は はるみさんの コーンブレッドを焼いてみました

はるみさんが 何回も 何回も作って 試行錯誤の末に完成されたレシピで・・・

私は 酵母が体に合って 調子がいいので そこだけ変えて

今回もドライイーストのところを 酵母に変えて 作って見ました

 ちゃんとふくれるかなぁ~ と思ったけれど 何とかクリアしたみたい

はるみさん! ありがとうございます ♪

甘ーい 香りの しっとり コーンブレッドの出来上がりです ^^♪

今朝の朝ごはんは そのコーンブレッドで

おなかがいっぱいになりました

 

 

 

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